Eski Yeni Bursa - Eskiden paket bisküvi yoktu. Açıktan satılırdı..Hemen hemen her mahalle bakkalının önünde teneke bisküvi kutuları düzenli bir şekilde üstüste dizilmiş şekilde durur, istenilen bisküviler bakkal tarafından kese kağıdına doldurulur
Ümit Ateş on X: "AÇIK BİSKÜVİLER: bakkal dükkânının giriş kapısının yanında bisküvi kutuları vardı. İstenen tür bisküvi, bakkal tarafından kâğıttan bir kesekâğıdına doldurulup tartılarak müşteriye verilirdi. En bilinen markalar ise; Ülker, Eti